<![CDATA[Commentaires du blog: Aux portes de Damas,]]> http://samourra.over-blog.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "Aux portes de Damas," fr http://fdata.over-blog.net/3/27/23/85/avatar-blog-1118565252-tmpphpWdEFcG.jpeg <![CDATA[Commentaires du blog: Aux portes de Damas,]]> http://samourra.over-blog.com/ Wed, 21 Mar 2012 00:45:01 +0100 Wed, 21 Mar 2012 00:45:01 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 samourra.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de sonia]]> http://samourra.over-blog.com/article-maamoul-deuxieme-essai--40117889-comments.html#comment87621415 bonjour

c'est quoi le mahleb pour el maamoul

 

]]> Tue, 23 Aug 2011 19:32:11 +0200 f99386fe2ce896b0ba3d058955b66a95 <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-halawet-jebneh-56804498-comments.html#comment86779992 Je suis désolée de ne venir que maintenant, mais j'ai un peu délaissé le blog. pour la halawet el jeben, si elle casse, c'est qu'il y avait peut etre un peu de fromage, il ne faut pas qu'elle soit trop sèche. Ca m'est arrivé aussi une fois, et en diminuant un peu le fromage, je pense que ça devrait aller. Maintenant, je te dis ça selon mes essais, tu me tiendras au courant.

]]> Thu, 04 Aug 2011 19:55:11 +0200 fae048887c40a1569d4231881dc147ec <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment86779769 bonjour, merci pour ton commentaire, j'espère que tu trouveras ce que tu cherches dans mon blog! à bientôt 

 

]]> Thu, 04 Aug 2011 19:50:26 +0200 9f35b118ce9f7846f22da37597afed1f <![CDATA[Commentaire de Amira]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment86765895 Bonjour,

Juste un petit mot pour vous dire que je suis tombée sur votre blog par hazard et qui m'a énormément réjouit. J'étais entrain de rechercher des recettes syriennes car j'invite mon frère à manger chez moi demain et que je sais qu'il aime énormément la cuisine syrienne. Je suis née en France mais mes deux parents sont syriens. J'ai trouvé sur votre blog des recettes que je connais bien mais dont je connais mal les recettes. J'étais super contente quand j'ai trouvé la recette du sliqa ! J'avais oublié ce dessert délicieux que je mangeais quand j'étais gamine...

Donc merci pour ce blog très sympa !

]]> Thu, 04 Aug 2011 14:28:37 +0200 ffbd9b8eb5b2ca49c490958ee3710fa2 <![CDATA[Commentaire de azza]]> http://samourra.over-blog.com/article-halawet-jebneh-56804498-comments.html#comment78058251 Bonjour et merci pour cette délicieuse recette!  J'ai essayé votre recette et c'était pas mal mais quand j'ai essayé d'enrouler la pâte sur la crème "ashta" la pâte s'est cassé ...elle n'est pas aussi élastique pour l'enrouler, je sais pas si vous avez un astuce pour éviter qu'elle se casse. Merci beaucoup

]]> Wed, 09 Mar 2011 02:22:17 +0100 095e83131d6f1a0160fe84ee2717f8e9 <![CDATA[Commentaire de Houda]]> http://samourra.over-blog.com/article-bavarois-aux-peches-et-ananas-44194602-comments.html#comment75079739 ça devrait être délicuex avec ce duo ananas et pêche

]]> Fri, 21 Jan 2011 09:54:18 +0100 a4a4d9f9e06373919a5e2216c18ebcdf <![CDATA[Commentaire de farah]]> http://samourra.over-blog.com/article-framboisier-63506455-comments.html#comment74559981 bonjour

bravo pour tout ce que tu fais j'aime beaucoup .bonne continuation.

]]> Wed, 12 Jan 2011 16:54:56 +0100 fc22b2437c1fadffa0156dfcc14f2eda <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-framboisier-63506455-comments.html#comment73412879 merci benisou

]]> Wed, 22 Dec 2010 23:07:42 +0100 67df98a57822801cd60552ff7a3b427a <![CDATA[Commentaire de benisou]]> http://samourra.over-blog.com/article-framboisier-63506455-comments.html#comment73398003 moi j aime le gateau et sa decoration.

parfait.

]]> Wed, 22 Dec 2010 18:45:31 +0100 4b63ab3b944e3a9cb62436d36ccf80ca <![CDATA[Commentaire de Aminta alias mintaz]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment73337018 J'ai pris le temps de parcourir tout ton blog... J'adore!!!!!

Je vais essayer de faire certaines recettes...

bisous à toi et toute la famille

]]> Tue, 21 Dec 2010 16:59:34 +0100 23471e51d23afa56bec9c37fb6f153fa <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-halawet-jebneh-56804498-comments.html#comment73317191 merci a toi!!! ça me fait plaisir de te lire sur mon blog!!! bisous a tes petits!!

]]> Tue, 21 Dec 2010 10:16:04 +0100 396dc322c8b6ced801dce0f6f0c8a776 <![CDATA[Commentaire de Aminta alias Mintaz]]> http://samourra.over-blog.com/article-halawet-jebneh-56804498-comments.html#comment73288225 J'aime beucoup et je vais venir souvent sur ton blog. ♥♥♥

]]> Mon, 20 Dec 2010 19:37:00 +0100 3078a2d79111fb25e8316ae69299dfdb <![CDATA[Commentaire de Oum 3îssa]]> http://samourra.over-blog.com/article-yaourts-maison-58565219-comments.html#comment70425010 humm !! ton yaourt est trés tentant ! ni trop liquide ni trop ferme ! parfait!

]]> Wed, 03 Nov 2010 21:58:41 +0100 927220279f8171c8cb77974cdc989da2 <![CDATA[Commentaire de Oum Qayyim]]> http://samourra.over-blog.com/article-mini-eclairs-au-cafe-et-au-chocolat-58532109-comments.html#comment69992230 miamm t'es éclair ont l'air vraimnet délicieux. merci pour ce partage ton blog est vraiment intéressent bonne continuation ;)

]]> Wed, 27 Oct 2010 12:50:58 +0200 f2f8edf4e5dab5dd9e86f54e04c95a73 <![CDATA[Commentaire de Oum Qayyim]]> http://samourra.over-blog.com/article-ragout-d-harico-verts-59282801-comments.html#comment69992104 mmh sa a l'air bon et sa demande peu d'ingrédient mashallah. bonne journée : )

]]> Wed, 27 Oct 2010 12:48:29 +0200 cccbb40a163cb10a8053e67c3da5900f <![CDATA[Commentaire de Houria]]> http://samourra.over-blog.com/article-ragout-d-harico-verts-59282801-comments.html#comment69607887 Comment j'aime ce plat c'est bien épicé et plein de vitamines Lah 3htek saha.

 

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]]> Wed, 20 Oct 2010 16:23:19 +0200 f77ceefd93a8d5b5b9e69c7047a6d724 <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment69306129 oui, je pense que c'est ça, le bhar, donc tu peux t'en servir!!!! et sinon, toi, tu viens d'où?a+

]]> Fri, 15 Oct 2010 14:42:35 +0200 bdacab3b5b350cb22c5f0af2bee321c5 <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-yaourts-maison-58565219-comments.html#comment69306097 je t'en prie, oui ils étaient crémeux, mais je me demande comment je pourrait leur donner ce petit gout acide comme notre laban syrien...il était bon, mais doux, et j'adore le laban de chez nous, legerement acide!! si tu as une idée, je suis preneuse!!

]]> Fri, 15 Oct 2010 14:41:43 +0200 68bce67ec9396618733454f7145506ac <![CDATA[Commentaire de Alépine]]> http://samourra.over-blog.com/article-yaourts-maison-58565219-comments.html#comment69274061 Merci pour le clin d'oeil ! Ton yaourt m'a l'air bien crémeux

]]> Thu, 14 Oct 2010 22:53:41 +0200 a8d64827f768054260335c1ae253d577 <![CDATA[Commentaire de sara]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment69096981 ahline be ahl cham, merci de m'avoir répondu et j'attends vivement ta recette.

mon mari vient de lattakié et pour ce qui de bhar j'ai un gros couvercle rempli de bhar couleur noirâtre n'est ce pas?

je suis parti cette année en syrie et franchement c magnifique

]]> Mon, 11 Oct 2010 22:52:24 +0200 0a12d3a1bc0b98e24165f019edc356e8 <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-yaourts-maison-58565219-comments.html#comment69076806 merci, ton site est super aussi!!!!

]]> Mon, 11 Oct 2010 17:50:00 +0200 8fb4dfdc15b49af223c9be99c38cb835 <![CDATA[Commentaire de samourra]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment69076796 salamat, merci pour ton message!!!  alors 4 épices, c'est un mélange d'épices qu'on utilise dans la cuisine en syrie, mais pas que ça, au fait c'est surtout le bhar arabi qu'on utilise chez nous, mais comme je n'en avais pas à l'époque et que je n'en ai pas trouvé ici, j'ai utilisé du 4 épices, (poivre, clou de girofle, muscade, gingembre et parfois canelle) mais le bhar, n'a rien a voire, c'est déllcicieux!! je pense que tu peux en trouver dans les boutiques sur internet, sinon, un petit voyage en syrie, dans le souk de bzourieh s'impose!!! le 7 bharat (bhar), se compose comme le precedent, mais je pense qu'on y rajoute de la coriandre, poivre noir, mais je ne suis pas sur... sinon, pour le plat des haricots, promis, je vais bientôt mettre la recette sur mon blog! au fait ton mari est d'ou de syrie?

]]> Mon, 11 Oct 2010 17:49:45 +0200 9cb755f598e8a3c192601a83cda72b1e <![CDATA[Commentaire de sara]]> http://samourra.over-blog.com/article-36426048-6.html#comment69069403 salam samar et bien voilà je suis interessé par ta cuisine syrienne mais je ne comprend pas quand tu dis les 4 épices cela veut dire quoi?

j'aimerais que tu me donne la recette des haricots vert a la viande je sais pas comment commencer.

je suis marié a un syrien mais je ne m'y connais pas du tout en cuisine syrienne.

merci bkp

]]> Mon, 11 Oct 2010 15:18:25 +0200 4f08f5f785ac13d6977e38e18df5a036 <![CDATA[Commentaire de Houria]]> http://samourra.over-blog.com/article-yaourts-maison-58565219-comments.html#comment68984782 Allah y barek pour le partage ton yaourt est très réussi.

 

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]]> Sun, 10 Oct 2010 01:04:42 +0200 8595be12c04f49c9de028f1232ed4025 <![CDATA[Commentaire de Houria]]> http://samourra.over-blog.com/article-mini-eclairs-au-cafe-et-au-chocolat-58532109-comments.html#comment68930186 Très réussis tes éclairs bonne soirée ^^

 

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]]> Fri, 08 Oct 2010 21:11:46 +0200 f51a57730c9dde4e3eae573875981196